SITGES

L'Hospital de Sitges promocionarà la malvasia local a través de la Carretera del Vi

Ajuntament i Hospital comparteixen una concepció vinícola fortament lligada al patrimoni cultural i social

L'alcalde de Sitges Miquel Forns ha destacat que "la història que acompanya la malvasia sitgetana està plena de referents culturals i de llocs per descobrir"

, Sitges | 05/04/2017 a les 16:59h
Arxivat a: Gastronomia, Carretera del Vi, Enoturisme, Miquel Forns, Enologia, Celler de l'Hospital, Fernando Herraiz, Mireia Tetas, Finca de Viladellops, DO Penedès, Hospital de Sitges
Tres ampolles pertanyents al celler de l'Hospital
Nou pas endavant de l'Hospital de Sitges per consolidar els seus productes vinícoles i, particularment, l'elaboració artesanal de malvasia. Des de divendres passat, amb la signatura de l'acord oficial en un acte protocol·lari, la institució sitgetana ja forma part de la Carretera del Vi, la primera ruta enoturística de Catalunya i l'Estat espanyol. La iniciativa es va posar en marxa ara fa un any i mig i, avui dia, ja compta amb la participació de tretze cellers i set municipis de les comarques penedesenques. Els seus impulsors van procurar des del primer moment una fusió entre els valors vinícoles i els culturals, tot recuperant l'antic traçat de més de trenta quilòmetres que unia les vinyes del Penedès amb les platges del Garraf.

En la presentació pública de la incorporació de l'Hospital de Sitges a la Carretera del Vi, l'alcalde de la vila i president del patronat de l'Hospital, Miquel Forns, ha remarcat que Sitges aportarà una important part patrimonial a aquest projecte enoturístic, ja que la història que acompanya la malvasia sitgetana està plena de referents culturals i de llocs per descobrir. Forns també ha destacat que Sitges i el conjunt del Penedès s'han de singularitzar cada vegada més com a destinacions turístiques i que això és més senzill si hi ha una activitat transversal com l'enoturisme. Així mateix, l'alcalde sitgetà ha recordat que l'Ajuntament aposta pel turisme responsable i sostenible amb territori, continuant tot el que acompanya el Certificat Biosphere i fent valdre els seus productes autòctons.

Per la seva part, Fernando Herraiz, administrador del Patronat de l'Hospital, ha destacat que la incorporació a la Carretera del Vi és molt important perquè potencia la difusió de la cultura de la malvasia de Sitges. A més, ha recordat que totes dues institucions comparteixen una concepció vinícola fortament lligada al patrimoni cultural i social. Herraiz també ha comentat que l'Hospital està fent una gran feina per posicionar els seus vins en una franja de qualitat òptima, tal com avalen les últimes decisions que s'han pres: l'acord amb la Finca de Viladellops, l'inici del projecte per reconvertir l'antic celler de l'Hospital en un centre d'interpretació de la cultura de la malvasia o la recent incorporació a la Carretera el Vi.

Finalment, la presidenta de la ruta enoturística, Mireia Tetas, ha subratllat que tots els seus trams –des de Sant Martí Sarroca fins a Sitges– tenen valors per reivindicar, com ara la cultura o la restauració, sense perdre de vista la cultura ecològica i enològica. Tetas també ha anunciat que en la Carretera del Vi està duent a terme diferents iniciatives paral·leles a les estrictament vinícoles. Algunes d'elles són posicionar l'itinerari com el primer d'emissions zero i posar en marxa un bus turístic que uneixi tots els municipis intrigats en la ruta.

També us pot interessar

Vista general de l'aparcament de l'estació on va aparèixer el cos | Sidru C.
01/01/1970
El vehicle estava estacionat a l'aparcament de l'estació de Renfe | Feia dos dies que la família havia denunciat la seva desaparició
Agents de la Policia Local de Sitges identifiquen als organitzadors d'un acte a favor del referèndum | Nació Digital
01/01/1970
A Vilanova, els agents han obligat a desmuntar una parada informativa de l'Ateneu Vilanoví | A Sitges, han identificat membres d'ERC i han arrabassat el telèfon a un periodista que els estava gravant
Imatge d'arxiu del campionat de patinatge artístic d'Espanya
01/01/1970
La Copa Nacions de Patinatge Grups Xous tindrà lloc del 28 al 30 de setembre | El CEM Isaac Gálvez serà l'escenari d'una contesa en la qual prendrà part el CPA Vilanova

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
La plaça de les Neus, plena de gom a gom | Sidru C.
01/01/1970
Més de 2.500 persones omplen l'acte polític unitari de CUP, PDeCAT, ERC, Som VNG i CGT | La plaça de la Vila, plena de gom a gom durant la concentració posterior
Més de 5.000 persones van assistir en la passada edició
01/01/1970
Enguany se celebrarà a la rambla de la Pau, a l’altura del carrer Àncora | La contractació d'estands està oberta fins al 27 de setembre
Concentració de sport al Referèndum i a l'alcaldessa, aquest dilluns a la plaça de la Vila
01/01/1970
A la CUP, que organitzava inicialment l'acte, s'hi sumen el PDeCAT, ERC, Som VNG i altres entitats | En acabar hi haurà una marxa fins a la plaça de la Vila