SITGES

L'Hospital de Sitges promocionarà la malvasia local a través de la Carretera del Vi

Ajuntament i Hospital comparteixen una concepció vinícola fortament lligada al patrimoni cultural i social

L'alcalde de Sitges Miquel Forns ha destacat que "la història que acompanya la malvasia sitgetana està plena de referents culturals i de llocs per descobrir"

, Sitges | 05/04/2017 a les 16:59h
Arxivat a: Gastronomia, Carretera del Vi, Enoturisme, Miquel Forns, Enologia, Celler de l'Hospital, Fernando Herraiz, Mireia Tetas, Finca de Viladellops, DO Penedès, Hospital de Sitges
Tres ampolles pertanyents al celler de l'Hospital
Nou pas endavant de l'Hospital de Sitges per consolidar els seus productes vinícoles i, particularment, l'elaboració artesanal de malvasia. Des de divendres passat, amb la signatura de l'acord oficial en un acte protocol·lari, la institució sitgetana ja forma part de la Carretera del Vi, la primera ruta enoturística de Catalunya i l'Estat espanyol. La iniciativa es va posar en marxa ara fa un any i mig i, avui dia, ja compta amb la participació de tretze cellers i set municipis de les comarques penedesenques. Els seus impulsors van procurar des del primer moment una fusió entre els valors vinícoles i els culturals, tot recuperant l'antic traçat de més de trenta quilòmetres que unia les vinyes del Penedès amb les platges del Garraf.

En la presentació pública de la incorporació de l'Hospital de Sitges a la Carretera del Vi, l'alcalde de la vila i president del patronat de l'Hospital, Miquel Forns, ha remarcat que Sitges aportarà una important part patrimonial a aquest projecte enoturístic, ja que la història que acompanya la malvasia sitgetana està plena de referents culturals i de llocs per descobrir. Forns també ha destacat que Sitges i el conjunt del Penedès s'han de singularitzar cada vegada més com a destinacions turístiques i que això és més senzill si hi ha una activitat transversal com l'enoturisme. Així mateix, l'alcalde sitgetà ha recordat que l'Ajuntament aposta pel turisme responsable i sostenible amb territori, continuant tot el que acompanya el Certificat Biosphere i fent valdre els seus productes autòctons.

Per la seva part, Fernando Herraiz, administrador del Patronat de l'Hospital, ha destacat que la incorporació a la Carretera del Vi és molt important perquè potencia la difusió de la cultura de la malvasia de Sitges. A més, ha recordat que totes dues institucions comparteixen una concepció vinícola fortament lligada al patrimoni cultural i social. Herraiz també ha comentat que l'Hospital està fent una gran feina per posicionar els seus vins en una franja de qualitat òptima, tal com avalen les últimes decisions que s'han pres: l'acord amb la Finca de Viladellops, l'inici del projecte per reconvertir l'antic celler de l'Hospital en un centre d'interpretació de la cultura de la malvasia o la recent incorporació a la Carretera el Vi.

Finalment, la presidenta de la ruta enoturística, Mireia Tetas, ha subratllat que tots els seus trams –des de Sant Martí Sarroca fins a Sitges– tenen valors per reivindicar, com ara la cultura o la restauració, sense perdre de vista la cultura ecològica i enològica. Tetas també ha anunciat que en la Carretera del Vi està duent a terme diferents iniciatives paral·leles a les estrictament vinícoles. Algunes d'elles són posicionar l'itinerari com el primer d'emissions zero i posar en marxa un bus turístic que uneixi tots els municipis intrigats en la ruta.

També us pot interessar

El grup venecià Talco, en una de les seves espectaculars actuacions
01/01/1970
Zoo, Aspencat, Oques Grasses, Adrià Puntí, Quimi Portet o Tomeu Penya també actuaran al festival | El dijous serà el dia reservat als espectacles més familiars o artístics, amb Lluís Gavaldà o el clown Leo Bassi
Quatre de vuit carregat dels Bordegassos | M. Gomà
01/01/1970
Clàssica de vuit de Nens del Vendrell i Castellers de Barcelona, i carro gros de la Joves de Valls | La Nova Muixeranga acompanya els vilanovins durant tot el cap de setmana del seu 45è aniversari
01/01/1970
A la Rambla de s'han viscut moments d'autèntica aglomeració | La jornada s'ha seguit intensament a tota la comarca

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Mireia Soler encapçala el podi de la categoria femenina
01/01/1970
Prop de 200 adeptes de les bicicletes plegables "made in London" participen en una singular contesa a Montmeló | La vilanovina va quedar primera de la categoria femenina amb un temps de 28,27 minuts
Una de les fotografies del SAGAN amb l'asteroide al marge superior esquerre
01/01/1970
Les imatges revelen el recorregut de l'asteroide 2004 JO25, el que més s'ha apropat a la Terra des de l'any 2004 | Els fundadors del SAGAN Josep Masalles i Víctor Pinto es van encarregar personalment de fotografiar el planetoide
Imatge d'un grup d'afectats per càncer de laringe
01/01/1970
La jornada aportarà llums i ombres sobre l'actual model de gestió de les persones afectades per una operació de laringectomia | L'Assamblea de l'optimisme, divendres 28 i dissabte 29 a l'Auditori Eduard Toldrà