TRADICIONS

Torna el gall i la gamba de Vilanova per Festa Major

La campanya s'allargarà fins al final de la Festa Major

Els restaurants oferiran àpats amb gall de corral i gamba de Vilanova

, Vilanova i la Geltrú | 23/07/2017 a les 09:00h
Arxivat a: Gastronomia, Festa Major Vilanova 2017, Àpats equilibrats, Tast, Menja't Vilanova, És temps de gall i gamba, Gall i Gamba
Gall del Penedès amb gamba de Vilanova | Menja't Vilanova
Aquesta notícia es va publicar originalment el 23/07/2017 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
L’Associació de Restauradors de Vilanova i la Geltrú, Menja’t Vilanova, ha presentat la campanya Arriba la Festa Major: és temps de gall i gamba de Vilanova. Dins de la iniciativa, els diversos restaurants adherits a l’associació oferiran un plat on el protagonista serà el gall de corral amb gamba de Vilanova. Aquesta menja està disponible des d’ahir dijous fins al 6 d’agost. 

Els restaurants on es podrà degustar l’àpat són Càtering Caserco, Genito, La Cucanya, Ceferino, Rincón de Llaverías, El Dinou, Genil, La Pepa Jaleo, El local i Il Forno. Els professionals dels establiments aportaran la seva experiència i coneixements per oferir un plat de Festa Major amb la voluntat de promoure i fomentar la cuina de proximitat de qualitat de Vilanova i la Geltrú. 

La campanya de Menja’t Vilanova té com a principal objectiu donar suport i acompanyar amb gastronomia la festa grossa del municipi. A més, aquesta és una oportunitat única per assaborir el gall de corral i la gamba vermella de Vilanova, ja que simbolitzen dos dels millors productes i els més representatius de la sínia i el mar. La qualitat és el pilar bàsic d’aquesta iniciativa gastronòmica que vol reunir al voltant d’aquests productes estrella de la zona a tota la gent per gaudir de la festa i la tradició.    

L’èxit precedeix aquesta fusió culinària del gall de corral amb la gamba de Vilanova. Tots dos aliments aporten tots els beneficis necessaris per a un millor funcionament de l’organisme. El gall de corral és molt beneficiós perquè les seves proteïnes no només enforteixen la massa òssia, sinó que ajuden a prevenir l’Alzheimer, mitiga el desgast cognitiu, regula la serotonina i ajuda a l’hora de perdre pes. D’altra banda, la gamba vermella de Vilanova, també coneguda com l’or vermell, és molt bona perquè regula el colesterol, és antioxidant, aporta l’energia necessària per a un bon funcionament de la part nerviosa del cos i reforça el sistema immunològic.

Tot són grans aportacions el que ofereixen aquests dos productes. El seu sabor i la seva aportació nutricional són ideals per poder gaudir aquesta Festa Major d’un gran àpat típic del territori. 

També us pot interessar

Presentació de la campanya de suport, la tardor passada
01/01/1970
Tres dels acusats han estat absolts i tres més condemnats a sis mesos de presó | El jove vilanoví ha estat privat de participar en actes polítics mentre ha durat la instrucció del cas
Comencen els treballs a la xemeneia de l’antiga central Tèrmica del Foix.
01/01/1970
Els primers treballs a la xemeneia de la Tèrmica afecten l’interior | Per arribar al capdamunt de l’estructura, a 170 metres d’alçada, es farà servir un helicòpter
Des del Consorci celebren que la xifra se situa per sota de la mitjana catalana.
01/01/1970
Les intervencions de pròtesi total de maluc passen de gairebé un any d'espera a 79 dies | Des del CSG s'assenyala l'increment del 6,5% en l'activitat quirúrgica com a explicació d'aquests resultats, i ressalten que ha estat possible gràcies al pla de xoc impulsat pel Departament de Salut

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Pancarta de suport a Neus Lloveras | G.M.
01/01/1970
El PDeCAT organitza un autocar per acompanyar l'alcaldessa vilanovina a Madrid | Lloveras va participar divendres en l'acte en record dels presos a Vilanova
Marc Soler, al podi de la ronda andalusa | Movistar Team
01/01/1970
El vilanoví acaba la general a només 27 segons del líder | El bon paper a la cronoescalada final el consolida entre els millors
Imatge d'arxiu de les jugadores del Patí celebrant un gol | CPV
01/01/1970
Els cinc gols de les vilanovines arriben a la segona part | Cata Flores, amb tres gols, gran protagonista a Galícia