TRADICIONS

Torna el gall i la gamba de Vilanova per Festa Major

La campanya s'allargarà fins al final de la Festa Major

Els restaurants oferiran àpats amb gall de corral i gamba de Vilanova

, Vilanova i la Geltrú | 23/07/2017 a les 09:00h
Arxivat a: Gastronomia, Festa Major Vilanova 2017, Àpats equilibrats, Tast, Menja't Vilanova, És temps de gall i gamba, Gall i Gamba
Gall del Penedès amb gamba de Vilanova | Menja't Vilanova
L’Associació de Restauradors de Vilanova i la Geltrú, Menja’t Vilanova, ha presentat la campanya Arriba la Festa Major: és temps de gall i gamba de Vilanova. Dins de la iniciativa, els diversos restaurants adherits a l’associació oferiran un plat on el protagonista serà el gall de corral amb gamba de Vilanova. Aquesta menja està disponible des d’ahir dijous fins al 6 d’agost. 

Els restaurants on es podrà degustar l’àpat són Càtering Caserco, Genito, La Cucanya, Ceferino, Rincón de Llaverías, El Dinou, Genil, La Pepa Jaleo, El local i Il Forno. Els professionals dels establiments aportaran la seva experiència i coneixements per oferir un plat de Festa Major amb la voluntat de promoure i fomentar la cuina de proximitat de qualitat de Vilanova i la Geltrú. 

La campanya de Menja’t Vilanova té com a principal objectiu donar suport i acompanyar amb gastronomia la festa grossa del municipi. A més, aquesta és una oportunitat única per assaborir el gall de corral i la gamba vermella de Vilanova, ja que simbolitzen dos dels millors productes i els més representatius de la sínia i el mar. La qualitat és el pilar bàsic d’aquesta iniciativa gastronòmica que vol reunir al voltant d’aquests productes estrella de la zona a tota la gent per gaudir de la festa i la tradició.    

L’èxit precedeix aquesta fusió culinària del gall de corral amb la gamba de Vilanova. Tots dos aliments aporten tots els beneficis necessaris per a un millor funcionament de l’organisme. El gall de corral és molt beneficiós perquè les seves proteïnes no només enforteixen la massa òssia, sinó que ajuden a prevenir l’Alzheimer, mitiga el desgast cognitiu, regula la serotonina i ajuda a l’hora de perdre pes. D’altra banda, la gamba vermella de Vilanova, també coneguda com l’or vermell, és molt bona perquè regula el colesterol, és antioxidant, aporta l’energia necessària per a un bon funcionament de la part nerviosa del cos i reforça el sistema immunològic.

Tot són grans aportacions el que ofereixen aquests dos productes. El seu sabor i la seva aportació nutricional són ideals per poder gaudir aquesta Festa Major d’un gran àpat típic del territori. 

També us pot interessar

Més d'un miler de persones s'ha concentrat a les dotze a la plaça de la Vila
01/01/1970
Més d'un miler de persones s'han concentrat a la plaça de la Vila de Vilanova per condemnar els atacs terroristes | Durant la concentració hi ha hagut presència dels Mossos d'Esquadra | Tots els ajuntaments del Garraf han organitzat concentracions de rebuig
Vicenç Iturat, en un homnatge l'any 2013 | Pedals de Clip
01/01/1970
Va guanyar quatre etapes a la Vueta a Espanya i una vegada la classificació per punts | També va particiar 13 cops a la Volta a Catalunya, on va aconseguir tres etapes i un subcampionat
La Festa del Cavall de Vilanova tindrà lloc dissabte 26
01/01/1970
La Festa del Cavall de Vilanova es farà el 26 d'agost | Sitges ajorna els primers actes de la Festa Major, inclosos els concerts de les Barraques | Cubelles també suspèn els últims actes de la Festa Major

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
El president de l'Associació Cultural Islàmica conversa amb l'alcaldessa, Neus Lloveras, i la regidora de Convivència, Teresa Llorens | G.M.
01/01/1970
El president de l'Associació Cultural Islàmica de Vilanova rebutja els atemptats de Barcelona i Cambrils | Una nodrida representació de la comunitat islàmica va assistir a la concentració de divendres a la plaça de la Vila
El cotxe va ser trobat davant l'edifici Walden | Google Maps
01/01/1970
Els Mossos investiguen si un altre individu el va assaltar, apunyalar i va saltar-se el control policial de la Diagonal amb el seu vehicle
Marc Soler, en una imatge d'arxiu | Movistar Team
01/01/1970
El ciclista vilanoví corre des d'aquest dissabte la seva primera gran volta per etapes de tres setmanes | Serà una de les grans referències de l'equip Movistar