Setmana de la Gastronomia Vilanova 2026: el mar, la huerta y la mesa toman la ciudad del 3 al 10 de mayo

Setmana de la Gastronomia Vilanova

Maridajes con vinos del Penedès, masterclass de gamba roja, el regreso del Mercat Noucentista de principios del siglo XX y un ciclo de cine dedicado a la cocina. Durante una semana, Vilanova i la Geltrú convierte su identidad gastronómica en un festival abierto a vecinos y visitantes.


Una semana para celebrar lo que la lonja trae cada mañana

Del 3 al 10 de mayo de 2026, Vilanova i la Geltrú vive su segunda Setmana de la Gastronomia “Tasta-la”, una cita que combina divulgación, cultura y celebración alrededor del producto local. La iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento junto al Clúster d’Activitat Econòmica —formado por el Gremi d’Hostaleria del Garraf, Visit Vilanova (Estació Nàutica) y Viu Comerç—, pone el foco en lo que la flota pesquera local desembarca durante el mes de mayo: gamba (roja y blanca), escamarlanes, sepia, pulpo, anchoa (seitó), sardina, maire y brótola.

La semana incluye talleres, itinerarios marineros, visitas guiadas, maridajes, una nueva edición del ciclo Cinema al Plat y, como gran acto central, la Festa del Turisme, la Gastronomia i el Comerç del 7 de mayo. Además, dentro de este marco se celebra el tradicional Mercat Noucentista, que recupera por un día la atmósfera de las plazas de principios del siglo XX.

Los actos imprescindibles

🐟 Maridajes en el Aula Gastronòmica del Mercat del Centre

El espacio gastronómico del Mercat del Centre acoge dos sesiones especialmente recomendables para quien quiera conocer el producto del mar de cerca:

  • 6 de mayo, de 18 a 19:30 h · Mostra de peix fresc de la llotja de Vilanova. Maridaje con vinos de Temps de Vi y un pescador vilanovino que cuenta de primera mano cómo es la jornada en la lonja.
  • 9 de mayo, de 18 a 19:30 h · Maridaje con vinos de Temps de Vi y el gastrónomo Xavier Mestres.

🦐 Masterclass de la Gamba de Vilanova

Masterclass de la Gamba de Vilanova

10 de mayo, 13:00 h, en La Daurada. A cargo de los chefs Eric Montes y Oriol Pereira, junto con Ventura Peixos. La gamba de Vilanova es uno de los productos emblema de la lonja, y esta masterclass es la ocasión más directa para entender por qué.

A continuación, comida-maridaje con el chef Arnau París dedicada al pescado y marisco vilanovino. Una de las experiencias más codiciadas de la semana; conviene reservar con antelación a través de los canales del Clúster.

🎬 Cinema al Plat: cine que se come

Vilanova i la Geltrú vuelve a ser subsede del Barcelona Film Fest con una sección dedicada a películas vinculadas a la gastronomía. Las proyecciones se celebran en el Teatre Principal con entradas a 4 €, disponibles en escenavilanova.cat. Entre los títulos confirmados:

  • Vatel
  • Morte Cucina
  • Uno de los nuestros: Legado Joan Roca (documental)

Como novedad para 2026, el Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf y el Ayuntamiento impulsan la primera edición del Festival de Cortometrajes Cinema al Plat, un concurso abierto a piezas audiovisuales de temática gastronómica.

🍷 La Sobretaula

6 de mayo, 20:30 h, Mercat del Centre. Pre-emisión de un programa gastronómico con la presencia de Mari Pau Huguet y Pep Picas. Una velada distendida para quien disfrute del costumbrismo gastronómico y de la televisión hecha cerca de casa.

🎉 Festa del Turisme, la Gastronomia i el Comerç (7 de mayo)

El acto central de la semana, en su tercera edición, se celebra el jueves 7 de mayo en el espacio de La Daurada. Una gala que reúne a chefs, restaurantes, comerciantes y bodegas del territorio y combina cóctel con aperitivos en exterior y cena en mesa en el interior. Coordina la propuesta el Gremi d’Hostaleria del Garraf, con dieciséis empresas implicadas.

Festa del Turisme, la Gastronomia i el Comerç

La edición 2026 incluye un homenaje póstumo a Antoni Garcia Llorens “Noni”, uno de los pasteleros más queridos de la ciudad, cuyo legado se recordará en el postre de la cena. También se entregarán los galardones de Gastronomía, Comercio y Turismo y el reconocimiento a los comercios centenarios.

Entradas: 50 €, a la venta en la plataforma de pago de Visit Vilanova (Estació Nàutica). Imagen gráfica del cartel: Lluís Garcia Ribes.

🥬 Mercat Noucentista (10 de mayo)

El domingo que cierra la semana, alrededor del 15 de mayo —festividad de Sant Isidre, patrón del campesinado—, las plazas del centro retroceden cien años en el tiempo. El Mercat Noucentista se celebra el domingo 10 de mayo, de 10:00 a 14:00 h, en el entorno de la plaça de les Cols, el carrer del Comerç, la plaça de Pau Casals y los jardines del Museu Romàntic Can Papiol.

Mercat Noucentista

Es uno de los acontecimientos más fotografiables de mayo en Vilanova:

  • Más de 20 paradas de payeses locales ofrecen verduras y hortalizas del territorio, entre ellas la escarola perruqueta y la col paperina, productos autóctonos del Garraf.
  • Los productos se miden con balanzas antiguas en onzas, libras y arrobas, dispuestos en cestas de mimbre y cajas de madera.
  • Los paradistas visten al estilo de principios del siglo XX.
  • En el tramo entre la plaça de les Cols y la plaça de Pau Casals, paradas de productos artesanos: mieles, quesos, jabones, pan, embutidos y conservas.
  • En el jardín del Museu Can Papiol, espacio de degustación “olores y sabores noucentistes” en colaboración con Node Garraf: tapas, cocas, cremas y producto de proximidad.
  • Demostraciones de oficios (alpargatería, cestería) y talleres familiares (creación de mini huertos, estampación botánica con la técnica japonesa Hapozome).
  • Animación musical y exposición fotográfica sobre el mundo rural.

El mercado lo organiza la Associació de Festes de Sant Isidre y es un homenaje vivo a la actividad agrícola del municipio y al consumo de temporada y proximidad.

🎓 Otras actividades durante la semana

  • Taller de la Fruta “Tutti-Frutti” · 6, 7 y 8 de mayo, de 9 a 13 h, en el Aula Gastronòmica · Para alumnos de 2.º de primaria de los centros educativos de la ciudad.
  • Cena gastronómica del pescado y el marisco · 8 de mayo, 19:30 h, La Daurada · Organizada por el Clúster d’Activitat Econòmica.
  • Itinerarios marineros y visitas guiadas · A lo largo de toda la semana, con propuestas patrimoniales y educativas.

Por qué merece la pena venir (o quedarse)

Mayo es uno de los mejores momentos del año en Vilanova: el clima ya es suave para pasear por el Passeig Marítim, las terrazas funcionan a pleno rendimiento y la temporada turística aún no ha disparado los precios. La Setmana de la Gastronomia ofrece, además, una oportunidad poco común: acceder a producto de lonja a precios razonables y con experiencias guiadas por chefs y pescadores locales, algo que en plena temporada alta de verano resulta mucho más difícil.

Para los vecinos, es un recordatorio del valor del comercio de proximidad y de la pesca artesanal local, dos sectores que han marcado la identidad de la ciudad durante siglos. Para los visitantes, es la mejor manera de entender Vilanova más allá de la playa: a través del Mercat del Centre, del Mercat Noucentista, de los restaurantes que trabajan con producto del día y del paisaje culinario que va de la huerta del Garraf a la lonja del puerto.

Consejos prácticos

  • Cómo llegar desde Barcelona: línea R2 Sud de Rodalies (unos 45 minutos desde Barcelona Sants). La estación está a 10 minutos a pie del centro y de la plaça de les Cols.
  • Reservas: la masterclass de gamba, la comida-maridaje con Arnau París y la Festa del 7 de mayo requieren reserva o entrada anticipada. La cena gala del 7 de mayo (50 €) se vende a través de la plataforma de Visit Vilanova.
  • Cinema al Plat: entradas a 4 € en escenavilanova.cat. Llega con margen, son sesiones populares.
  • Mercat Noucentista: ve antes de las 12:00 h si quieres comprar producto fresco. Las paradas más visitadas se quedan sin existencias rápido. Lleva bolsa de tela o cesta: forma parte del espíritu del evento.
  • Combinar con otros planes: el mismo fin de semana arrancan los Tres Tombs de Sant Antoni Abat (3 de mayo, recorrido por el centro), el Mercat d’Artesania de la Rambla de la Pau (3 de mayo) y la celebración del 20.º aniversario del Nowa Reggae (9 de mayo).
  • Dónde comer: si quieres probar los platos tradicionales de la lonja vilanovina, busca en las cartas el all cremat, el arròs negre, el suquet de l’Orellut, el rossejat de fideus o la gibrellada del pescador. Reserva con antelación, especialmente para el jueves, viernes y sábado.

La Setmana de la Gastronomia se enmarca dentro del calendario enogastronómico anual de Vilanova i la Geltrú, que continúa más adelante con la Fira Temps de Vi (junio), las Festes de Sant Pere y el Concurs d’All Cremat (junio), la Festa de l’Espigall y el Festival del Xató (otoño-invierno).

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